Çizik gibi görünen iz nedir?
Özellikle açık renkli tabaklarda görülen ince gri çizgiler çoğu zaman porselenin çizilmesi değil, metal çatal ve bıçaktan yüzeye taşınan mikroskobik parçacıklardır. Porselenin yüksek derecede pişen yoğun gövdesi ve sert sır yüzeyi, daha yumuşak olan metalin izini görünür hâle getirebilir.
Bu nedenle iz, tabağın çatladığı ya da sır tabakasının kullanım güvenliğini kaybettiği anlamına gelmez. Yüzey pürüzsüz kalıyorsa görülen şey büyük olasılıkla porselen üzerinde kalan metal transferidir.
Porselenin güçlü yüzeyi
Porselen; düşük gözenekliliği, sertliği ve kolay temizlenen yüzeyi sayesinde hem ev sofralarında hem de yoğun profesyonel kullanımda öne çıkar. İnce ve zarif görünebilmesine rağmen doğru form ve pişirimle yüksek dayanım sunar.
Metal transferi izleri genellikle yumuşak, aşındırıcı olmayan bir temizlik ürünüyle nazikçe çıkarılabilir. Sert tel ve yüzeyi çizebilecek yoğun aşındırıcılardan kaçınmak, porselenin parlaklığını ve pürüzsüz dokusunu uzun süre korumaya yardımcı olur.